熟食卤味客户案例-郑家老式熏鸡

郑家老式熏鸡是北京郑家食品有限公司倾力打造的品牌。

自诞生以来，郑家老式熏鸡凭借其健康、美味的特色迅速赢得了消费者的喜爱。在品质保障方面，郑家老式熏鸡做到了从原材料到加工、运输、制作环节的严格把关。坚持采用优质的食材，确保食材的新鲜度和营养成分的完整性。

同时，品牌还坚守传统手造工艺，通过精湛的技艺和独特的配方，打造出优质口感的熏鸡产品。这种对品质的严格控制，使得郑家老式熏鸡在行业内树立了高品质的标准，赢得了消费者的信任和口碑。

2023年，郑家食品合伙人门店的扩张步伐疾如闪电，目前已在北京成功开设50余家分店。这一迅猛的扩张态势，不仅对合伙店长们提出了更为严苛的人才需求，也激励着总部迅速升级了【先岗位后管理】的店长培训体系。让每一位店长都能在实操中迅速成长，全员上下一心，积极投入到门店的帮扶和赋能中，共同推动郑家食品门店的繁荣发展。

在门店选址上，总部还拥有一套精准的选址模型，优先选择社区中心地带，与生鲜超市或小区门口紧密相邻，为顾客提供极为便捷的购物体验。这一选址策略不仅满足了顾客的日常购物需求，也进一步提升了品牌知名度和市场竞争力。

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